Beignet de poisson thaïlandais

Surimi (Chair de _poisson_ (Cohana [Nemipterus spp.] et Colin d'Alaska [Theragra chalcogramma) pêché dans zone FAO 57 (Océan Indien Est)/ FAO 71 (Océan Pacifique)/ FAO 67 (Océan Pacifique Nord) par chalut), sucre, édulcorant (E420), blanc d'_oeuf_ en poudre, stabilisants (E451i, E450iii) 55%, Eau, Haricot vert, épaississant (E1442), pâte de curry rouge (piment, ail, échalote, citronnelle, sel, galanga, zeste de citron vert), huile de soja raffinée, sel, sucre, exhausteur de goût (inosinate disodique, guanylate disodique), blanc d'_oeuf_ en poudre, colorant (E160c).