Vegane Gemüse-Bällchen

Gemüsemischung (41 % ) [Karotte (13 %), Erbsen (11 %), Mais (8 %), Zwiebeln (7 %), Paprika ( 2 %)], Wasser, Paniermehl (_Weizenmehl_, Backhefe, Salz), texturiertes _Sojaeiweiß_ (7 %), _Weizeneiweiß_ (5 %), Verdickungsmittel: Carrageen, Methylcellulose; Sonnenblumenöl, _Weizenmehl_, Salz, Gewürze (Zwiebelpulver, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Knoblauchpulver, Liebstöckel), Säureregulatoren: Kaliumacetat, Citronensäure