Gourmet croquetas de jamón ibérico caseras

LECHE entera de vaca pasteurizada. Harina de TRIGO. MANTEQUILLA. Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica 17% (jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores: E-250, E-252, antioxidante: E-301). Jamon curado (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores: E-250 y E-252, antioxidante: E-301). Caldo de jamón (agua de cocción de jamón serrano (10%), huesos de paletilla (8%), costillas, espinazo, cebolla, zanahorias, puerro, APIO, sal marina). Gelatina. Cebolla. PAN rallado (harina de TRIGO, agua, sal, aceite de oliva, levadura, gasificante: E-450i, E-500ii). Masa para rebozar (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, sal y espesante [E-464]). Sal.