Bao de carne al Sate

Pan (47,5%): harina de trigo, agua, azúcar, emulgente: (mono y diglicéridos de ácidos grasos, monostearato de sorbitano); humectante: (Propilenglicol, sorbitol); levadura, sal. Relleno (50%): Carne picada de cerdo (27%), cebolla, aceite de girasol, polvo Saté (2%) (pimienta, ajo, azúcar, cacahuete, sal, potenciador del sabor (glutamato monosódico), sésamo, aceite de cacahuete, galanga, especias), ajo, salsa de pescado (extracto de anchoa (Stolephorus spp), sal y azúcar), acidulantes (lactato potásico y acetato sódico), fécula de patata y sal. Cebolla frita (2,5%): cebolla deshidratada, aceite de girasol.