Vegan paella

arroz integral cocido* (45,1%) (agua, arroz integral*), verduras* (29%) (pimientos* (7,8%), guisantes* (7,8%), cebolla*, puré de tomate* (6,3%)), preparado para caldo vegetal* (sal marina, harina integral de arroz*, zanahoria*, _apio_*, puerro*, cebolla*, aceite de girasol*, tomate*, perejil*, hojas de levístico*, macis*, cúrcuma*, hojas de _apio_*, cebollino*, laurel*), seitán* (12,8%) [harina de fuerza* (_trigo_*) (87%), agua, salsa de _soja_ shoyu* (agua, _soja_* (19%), _trigo_*, sal marina), jengibre*, alga kombu], tempeh* (5,2%) (_soja_ descascarillada* (61,5%), agua), aceite de girasol*, aceite de oliva virgen extra*, sal marina, cúrcuma* (0,4%), pimienta*, ajo*, salvia*, romero*. *de agricultura ecológica.