Albóndigas a la jardinera

Albóndigas de magro de cerdo 40% [Magro de cerdo, agua, pan rallado blanco (harina de trigo), agua, sal y levadura), huevo, sal, cebolla, ajo y perejil], salsa de tomate [tomate, agua, vino, azúcar, almidón de maíz, aceite de oliva 1%, aroma natural (gluten y soja) sal y pimienta negra] y hortalizas en proporción variable 15% [patatas, guisantes, zanahoria, cebolla y champiñón cultivado (Agaricus bisporus)]