Queso azul, con leche de vaca y oveja

Leche de vaca (min. 55%) y oveja (min 30%), nate. 100g proteinas de la leche, sal, cuajo, fermentos lácticos, estabilizante (cloruro cálcico) y P.roqueforti. Origen de la leche: España // Queijo Azul. Ingredientes. Leite de vaca (min. 55%) e ovelha (min 30%), nata, proteinas do leite, sal, fermentos lácteos, estabilizador: cloreto de cálcio e P. roqueforti.