Gran risotto con fonduta di formaggi e pere

Brodo vegetale (acqua, carote, pomodori, sedano, scalogno, aromi naturali, sale, rosmarino, spezie, estratto di lievito, cipolle, olio extra vergine d'oliva), riso Carnaroli 21%, fonduta di formaggi 6,8% (formaggio Branzi (latte, sale, caglio) 12,7%, gorgonzola DOP (latte, caglio, sale, fermenti e muffe naturali autoctone) 11,7%, taleggio DOP (latte, caglio, sale) 4,7%, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio) 1,4%)), burro 3,7%, pere 2,6%, panna, amido di tapioca, vino bianco 0,7% (contiene solfiti). Può contenere tracce di glutine e soia.