Pan Bauletto

Farina di gano tenero tipo "0'(54,5%). 30qua, miscela di focchi e farne 7.2% avena (2,7%), orzo (1,5%), seple (1,1%), farro (1.1%), iso (0,8%) ganela d sola (5,2%), olo semi di grasole (3,8%), semola di gane duro (3,8%), estratto di maho d'orzo, lievito di bira, gutine d frumento, locchi di mais tostato 1,5% (fartna di mais, acchen, estratio di malto d'orza sale), sale, migio (0.8%L farina di orzo maltato.Tatato con alocool etilico.