Cremoso di latte di bufala alla fragola

Latte intero di bufala 59,9%, panna (latte) 19,9%, zucchero, pasta di fragola 5,2% (succo di fragola da concentrato 25,0%, zucchero, sciroppo di glucosio, fragole congelate 20,0%, acidificanti: acido citrico; semi di fragola, aromi, coloranti: antociani; addensanti: pectinc, gomma di tara), addensanti: amido di patate, fibre vegetali (patata, plantago spp.); gelatina animale, succo di limone