Cappellacci aux artichauts et fromage piave aop

Pâtes 50%: farine de blé, semoule de blé dur, œufs 13%, eau, épinards à feuilles vertes (Spinacea aleracea L.), poudre d'épinards verts (Spinacea aleracea L.). Farce 50%: artichauts cuisinés 20% (Artichauts (lait), lait, sel, 88,6%, huile de correcteur d'acidité: tournesol, eau, huile d'olive extra vierge, ail, sel, extrait de levure), ricotta (lactosérum acide lactique), Piave AOP* 5% (lait), chapelure (farine de blé tendre, sel, levure de bière), fibres végétales, sel, persil, amidon de mais, poivre, ail.