Anolini a la viande braisée

Pâte 50% farine de ble 27%, œufs 11%, semoule de blé dur 9%, eau. Farce 50% :viande de porc braisée 14% (viande de porc, sel, épices, arômes), Parmigiano Reggiano AOP 14% (lait), mortadelle (viande de porc, sel, extraits naturels de céléri, de carotte et de myrtille, pistaches, ail, anti-oxydant: extrait de romarin), ricotta (lactosérum de vache et de brebis en proportions variables (lait), lait, sel), chapelure (blé), sel, noix de muscade. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Peut contenir des traces de soja, moutarde, poisson, mollusques, crustacés