Tortellini al prosciutto

PATE (65%): semoule de blé dur, farine de blé tendre 1100') œuf 20%, eau. FARCE (35% à l'origine): jambon cru 21% (cuisse de porc, sel, conservateur: E252), chapelure (farine de blé tendre IIO", eau, sel, levure), mortadella (viande de porc, tripes de porc, graisses de porc, sel, poivre, arômes naturels, antioxydant: E 301, conservateur: E 250)/ jambon cuit (cuisse de porc 80%, eau, sel, amidon, dextrose, arômes naturels, arômes, épaississants: E407, antioxydant: E301, conservateur: E250), bœuf cuit (bœuf 83%, oignons, carottes, vin (sulfites), sel, fibre végétale, romarin, laurier, poivre, ail), viande de porc cuit (viande de porc 83%, oignons, carottes, vin (sulfites), sel, fibre végétale, romarin, laurier, poivre, ail), fromage râpés (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme d'œuf), flocon de pommes de terre (contient pommes de terre déshydratées), fibre végétale, arôme, sel, poivre. Peut contenir traces: poisson, fruits à coques, crustacés, mollusques, soja. Conserver dans le réfrigérateur entre OOC et +40C. Produit et conditionnés sous atmosphère protectrice; ne percez pas l'emballage, une fois ouvert le conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours et après la cuisson.