Panettone basso con glassa alla nocciola

Farina di GRANO tenero tipo "0", uva sultanina 14%, glassa alla NOCCIOLA* 12% (zucchero, albume d'UOVO, NOCCIOLA* 18%, amido di riso, farina di riso), burro (derivato del LATTE), zucchero, tuorlo d'UOVO, scorze d'arancia candite 6,2% (scorze d'arancia 49%, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero), lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), cedro candito 1% (cedro 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele 0,9%, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, LATTE intero fresco pastorizzato 0,6%, sale, aromi naturali.