Olive ripiene all'ascolana

Olive verdi denocciolate 33%, semilavorato per panatura (farina di frumento, lievito di birra, sale, paprica in polvere), ripieno 24% [carne di suino, mortadella (carne di suino 55%, grasso suino, cotenna, sale, aromi naturali, conservante: nitrito di sodio), carne di bovino, pane grattugiato (farina di frumento, lievito di birra, sale), Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio di semi di girasole, sedano, carota, cipolla, noce moscata, pepe], pastella (acqua, farina di mais, farina di frumento, sale, amido di mais, uovo in polvere, fibra di frumento, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio E500, difosfato disodico E450), farina di frumento. Può contenere tracce di soia, senape.