Tortellini

Ciasto makaronowe (72 %) [semolina z pszenicy durum, _jaja_ z chowu ściółkowego (19,4 %)]. Nadzienie 28% [bułka tarta (mąka _pszenna_, sól), ser ricotta (29,5 %) (_mleko_, serwatka z _mleka_, sól), olej słonecznikowy, aromaty, sól, borowiki w proszku (Boletus edulis) 3 %, przyprawy]. Może zawierać śladowe ilości soi i musztardy.