Lasagna alla bolognese

Latte fresco intero pastorizzato 28,5%, carne di bovino 13,5%, semiconcentrato di pomodoro 13,4%, polpa di pomodoro 12,9%, semola di grano duro, uova da galline allevate a terra 2,8%, carote, olio di semi di girasole, farina di grano tenero, acqua, cipolla, vino rosso, burro 1%, formaggio Parmigiano Reggiano 1%, amido di riso, sale, sedano, panna, aglio, estratto di carne di manzo, pepe nero, chiodi di garofano.