Falafel di Ceci

farina di soia ristrutturata e reidratata, ceci precotti 19%, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), olio di semi di girasole, cipolla, glutine di frumento, prezzemolo, amido di tapioca, preparato per brodo vegetale (sale, farina di riso, amido di mais, ortaggi disidratati (in proporzione variabile), cipolla, sedano, carota, prezzemolo, porro), miso (soia, riso, acqua, sale, koji), estratto di lievito, olio extra vergine di oliva, spezie), fibra di avena, coriandolo, aglio, cumino, aglio disidratato, cipolla disidratata, sale, pepe nero in polvere.