Riso per Sushi

Sushi rijst / Riz pour Sushi Korte rondkorrelrijst met parelvorming uiterlijk en een hoog absorptievermogen. Ideaal voor het maken van Japanse rijsthapjes. Algemene bereidingswijze voor Japanse minuten laten staan. Voeg een gelijke hoeveelheid water als het rijstgewicht toe, aan de sushi. Was de rijst in koud water, laat 15 minuten in koud water staan, uitlekken en 10 kook brengen en dan 12-14 minuten zachtjes doorkoken. Van het vuur halen en 15 minuten laten staan. Met een houten lepel per 100 g droog rijstgewicht een mengsel van 1 el. rijstazijn, ½ tl. suiker en 14 tl. Zout voorzichtig door de rijst roeren. Riz à grain rond court avec l'aspect de perle avec une forte capacité d'absorption. Idéal pur riz dans l'eau froide, laisser reposer dans l'eau froide pendand 15 minutes, égoutter et preparer des plats Japonais. Mode de preparation general pour sushi Japonais: laver le laisser reposer pendant 10 minutes. Ajouter une quantité d'eau qui est égale à la quantité des poids de riz, porter à ebullition puis laisser mijoter 12 à 14 minutes. Retirer du feu et laisser reposer pendant 15 minutes. Prennez une cuillère en bois et ajoutex au riz pour chaque 100 grammes de riz sec un mélange de 1 cuillère q soupe de vinaigre de riz, ½ cuillère à café de sucre er 14 de cuillère à café de sel et remuez prudemment. Voedingswaarde per 100 g Valeur nutritive par 100 g Kooktijd: 12-14 minuten Energie/Énergie 1504 kJ / 354 kcal Temps de cuisson: Vetten/Graisses 0,4 g 12-14 minutes Waarvan verzadigde vetzuren/dont acides gras saturés Og Koolhydraten/Glucides 80 g Waarvan suikers/dont sucres Og Ingrediënten: Vezels/Fibre alimentaire Eiwitten/Protéines Zout/Sel 1,0g Rondkorrel rijst 6,7 g Ingrédients: 0,01 g Riz à grains ronds Geproduceerd in Italië door: / Produit en Italie par: RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.p.A. Corso Dante, 24 - 15031 Balzola (AL) Italy - www.risovignola.it Gedistribueerd door: /Distribué par: Bergfood, Oosterhout Koel en droog bewaren./ Conserver dans un endroit frais et sec. Ten minste houdbaar tot: zie verpakking: A consommer de préférence avant le: voir emballage. Netto gewicht/ Poids Net 500ge 8 002130 202912