Tortelli ricotta e spinaci

Ingredienti della pasta: farina di _grano_ tenero "00", farina di semola di _grano_ duro, _uova_ fresche pastorizzate (23%), acqua. Ingredienti del ripieno (38%): pangrattato (farina di _grano_ tenero, acqua), spinaci (20%), ricotta (19%) (siero di _latte_ vaccino, sale, correttore di acidità: E330), olio di semi di girasole, sale, pepe, noce moscata, aglio in polvere. Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia e senape.