Veggie momos

Rezeptideen unter Idées recettes sur www.bettybossi.ch/idee Betty Bossi Teigtaschen gefüllt mit Kabis und Spinat, aufgetaut Ravioles farcies au chou et aux épinards, décongelées Zutaten: Teigtaschen gefüllt mit Kabis 50% (Teig 20% [Weizenmehl, Wasser, Kartoffel - stärke, Curcuma], Kabis 9%, Zwiebeln, Karotten 7%, Sojasauce [Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Kochsalz, Speiseessig, Zucker], Röstzwiebeln [Zwiebeln, Weizenmehl, Sesamöl], Shiitake-Pilze 0,8%, Schnittlauch, Sesamöl 0,5%, Zitronensaft, Ingwer 0,3%, Pfeffer), Teigtaschen gefüllt mit Spinat 50% (Teig 20% [Weizenmehl, Wasser, Kartoffelstärke, Grünteepulver «Matcha»], Spinat 17%, Tofu [Wasser, Sojabohnen, Nigari, Kochsalz], Cashewnüsse 3,5%, Sojasauce [Wasser, Sojabohnen, Weizen - mehl, Kochsalz, Speiseessig, Zucker], Knoblauch, Gewürzzubereitung «Sambal Oelek» [enthält Säuerungsmittel [E 260]], Sesamöl 0,3%). Ingrédients: raviole farcie au chou 50% (pâte 20% [farine de blé, eau, fécule de pomme de terre, curcuma], chou 9%, oignons, carottes 7%, sauce au soja [eau, fèves de soja, farine de blé, sel de cuisine, vinaigre comestible, sucre], oignons grillés [oignons, farine de blé, huile de sésame], shii-takés 0,8%, ciboulette, huile de sésame 0,5%, jus de citron, gingembre 0,3%, poivre), raviole farcie aux épinards 50% (pâte 20% [farine de blé, eau, fécule de pomme de terre, thé vert en poudre «matcha»], épinards 17%, tofu [eau, fèves de soja, nigari, sel de cuisine], noix de cajou 3,5%, sauce au soja [eau, fèves de soja, farine de blé, sel de cuisine, vinaigre comestible, sucre], ail, préparation d'épices «sambal oelek» [contient acidifiant [E 260]], huile de sésame 0,3%).