Tortelloni ai funghi

Semoule de _blé_ dur, eau, champignons de Paris 8%, farine de _blé_, _œufs_ 5% (d'élevage en plein air), _fromage_ frais ricotta, carottes, oignons, _fromage_ à pâte dure, huile de colza, sel de cuisine, poireau, persil 0,9%, champignons de Paris séchés 0,2%, épices, sucre, extraits d'épices, arôme naturel, levure, sucre de canne brut.