Fondue Jurassiene

Vacherin fribourgeois AOP (Fromage uisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait thermisé, naturellement sans lactose) 49%, Tête de Moine AOP (Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, au lait cru, naturellement sans lactose) 24,5%, Le Jura (Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru, naturellement sans lactose) 24,5%, fécule de pomme de terre.