5 Cereais

Preparado para pão especial (46% TRIGO) [farinha de TRIGO, óleo de girassol, sementes de linhaça dourada, GLÚTEN de TRIGO, massa fermentada natural desidratada (TRIGO integral e CENTEIO), sementes de girassol, farinha de CEVADA maltada sal, flocos de TRIGO, milho painço, milho, SOJA, flocos de AVEIA, fibra de TRIGO, TRIGO sarraceno, conservantes (ácido sórbico<<, propionanto de cálcio), agente de tratamento de farinha (ácido ascórbico), enzimas (TRIGO)], água, cereais ancestrais humedicidos em massa fermentada (0,12% TRIGO) [massa fermentada líquida de TRIGO interal ancestral EINKORN (farinha de TRIGO integral ancestral Einkorn, água, cultura de arranque), KAMUT (2%), sorgo (0,7%), quinoa escura (0,3%), teff castanho (0,2%), sal ] levedura, sementes de girassol, farinha de trigo corrigida [farinha de TRIGO (0,8%), antioxidante (ácido ascórbico), enzimas] farinha de arroz.