Assiette de hachis avec legumes

Pommes de terre 27% (pommes de terre, émulsifiant curcuma), _lait demi-écrémé_, hachis 15% [viande (E471), de veau 47%, viande de porc 44%, liant pour hachis (farine de _blé_, sel, fibre végétale de bambou, herbes et épices, sel, colorant (E150a)], chou-fleur 14%, _crème_, poireau 7%, chicon 4%, _beurre_, épinards 2%, échalote, herbes amidon modifié de maïs, dextrose, jus de citron, ail, sel, et épices, épaississants (E412, E415)