Bouchée de cheesecake au yuzu enrobées de pate de riz

Spécialité fromagère (34%) (spécialité fromagere (lait), sel de mer), sucre, eau, farine de riz, trehalose*, fibre de racine de chicorée, yuzu en poudre (2%) (jus de yuzu, maltodextrine, acide (acide citrique)), amidon de riz, sel, amidon de tapioca, émulsifiant (mono-et diglycérides d'acides gras), stabilisants (gomme guar farine de graines de caroube, gomme cellulosique, carraghénanes), arôme naturel, colorant (norbixine de rocou), soja.