Chorizo saint alby

Viande de porc (Origine Allemagne, Belgique, Espagne, France, Pays-Bas), couenne, sel, piment doux, épices, plantes aromatiques, lactose, sirop de glucose, sucre, arômes, ascorbate de sodium, nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. Enveloppe (boyau naturel de porc, sorbate de potassium, natamycine). Traces éventuelles de soja, de moutarde et de fruits à coque. 100 g de chorizo sont élaborés à partir de 120 g de viande de porc.