Cookie Sandwich Stracciatella Eis

52% kakaohaltige Mürbekekse mit Schokoladenstückchen (_Weizenmehl_, Zucker, Palmfett, 7% fettarmes Kakaopulver, 5% weiße Schokoladenstückchen [Zucker, _Vollmilchpulver_, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine], 5% Vollmilchschokoladenstückchen [Zucker, Kakaobutter, _Vollmilchpulver_, Kakaomasse, _Magermilchpulver_, Emulgator: Lecithine], Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Speisesalz), 45% Vanilleeis (entrahmte _Milch_, _Molkenerzeugnis_, Glukose-Fruktose-Sirup, Kokosfett, Zucker, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; natürliches Vanillearoma), 2% Zartbitterschokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, _Butterreinfett_, 1% fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithine [enthält _Soja_]).