Rinder Salami

Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natrium - ascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Rindersalami werden aus 125g Rindfleisch hergestellt. Das Produkt kann Spuren von Senf enthalten. DURCHSCHNITTLICHE %RM* pro pro pro Scheibe NÄHRWERTE 100g (2,8g) Scheibe (2,8g) Brennwert kJ/kcal 1311/316 37/9 <1% Fett 25,0g 0,7g 1% davon: - gesättigte Fettsäuren 11,0g 0,3g 2% Kohlenhydrate 1,0g <0,1g <1% davon: - Zucker 0,5g <0,1g <1% Eiweiß 21,5g 0,6g 1% Salz 3,6g 0,10g 2% *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Rindersalami, mild geräuchert, 100 g: 36 Scheiben à ca. 2,8g