Kartoffelsalat mit Bockwurst

Kartoffeln (46 %), Bockwurstscheiben geräuchert, gegart (10 %) (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kartoffelstärke, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Gewürze, Speisewürze (hydrolysiertes Raps - und Maiseiweiß), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Buchenholzrauch), Rapsöl, Gurken (7 %), Eier), Zucker, Branntweinessig, Bacon (3 %) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin, Buchenholzrauch), Crème fraîche, Zwiebeln, körniger Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Weißweinessig, Speisesalz, Zucker, Sherryessig, Gewürze), Speisesalz, Stärke, Eigelb, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säureregulator: Natriumacetate.