Pizza Margherita con Bufala

Farina di frumento, 18% polpa di pomodoro, 17,5% mozzarella (latte pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, correttore di acidità: acido citrico), acqua, 4% pomodori semisecchi, olio di girasole, 3,5% mozzarella di latte di bufala (latte di bufala pastorizzato, sale, caglio), sale, farina di riso, 0,47% basilico, olio extravergine di oliva, 0,18% lievito madre in polvere (lievito naturale di farina di grano tenero "0"), farina di frumento maltata, lievito, amido di mais nativo, lievito inattivo, aglio, origano, enzimi (frumento).