Pizza pepperoni

60.4% fond de pizza farine de blé, eau. 14,3% concentré de turates, halle de colza, sel de met, sel levare. 10,4% mozzarela Jait). 10,4% pepperom (85% viande de porc, graisse de port, sel, dextrose, épices (fenouil, al, paprika, poivrej, couenne de porc extraits d'épices (paprika Tomarin, piment), ant oxycant ascorbate de sodium; cultures d'amorçage, conservate ar: nitr te de sodium, correcteur d'acidité: acide citrique), 5.3% sauce tomate (puipe de tomate, olar tes arcmatiques, épices). 5.2% piment jalapeño 94% piment jalapeño, sel, correcteurs d'acidité: aride acctique, chlorure de calcium; acidifiant: acice citrique), 3,8% oigrion 2.1% heile piquante (hule de colza, 0.5% extraits d'épices (98% piment, 2% paprika). 0,5% all, tolet jaune 0.25% petsil, haie de navette.