Pan Bauletto 8 cereali e soia

54,5% farina di grano tenero di tipo 0, acqua, 7,2% miscela di fiocchi e farine (2,7% aveva, 1,5% orzo, 1,1% segale, 1,1% grano (farro), 0,8% riso), 5,2% granella di soia, 3,8% olio di semi di girasole, 3,8% semola di grano duro, lievito di birra, glutine di frumento, 1,5% fiocchi di mais tostato ( farina di mais, zucchero, estratto di malto d'orzo, farina di orzo malato. Può contenere tracce di latte, senape e frutta a guscio. Trattato con alcol etilico