Pain hyper protéiné

Eau, mélange de protéines 16% (protéines de blé, protéines de soja, protéines de lupin), soja concassé, graines de lin 9%, graines de tourne - sol 5%, farine de soja, farine de blé complet, son de blé, fibres de pommes, levure, sésame 1%, sel, fatine d'orge malté, régulateur d' acidité: diacétate de sodium. Un minimum de 75% de glucides en moins comparé à des pains aux céréales traditionnels. *gras oméga-3 (acide alpha-linolénique) 2,6g/100g