Szynka prosciutto

Składniki: szynka wieprzowa (mięso pochodzi z UE), sól, substancja konserwująca: azotan potasu, 100 g produktu gotowego wyprodukowano ze 145 g szynki wieprzowej. Pakowano w atmosferze ochronnej. Biały nalot, który może tworzyć się na powierzchni szynki jest skutkiem naturalnych procesów zachodzących podczas przechowywania szynek długo dojrzewających i nie wpływa na jakość produktu. Ingredientes: Perna de suíno (EU), sal, conservante: nitrato de potássio. 100 g de produto acabado tem origem em 145 g de perna de suíno. Poderão aparecer pequenos pontos brancos à superficie do presunto que são resultantes da componente proteica do mesmo. Este é um processo característico em presuntos com maturação prolongada, que não afecta a qualidade do produto. Embalado em atmosfera protetora.