Ravioli viande braisée

Farce 55% viande de bœuf et de porc braisé 32% sur la farce (viande de porc, viande de bœuf, riz, vin rouge, oignons, soi, noix de muscade, poudre de poivre, poudre de romarin, ail), jambon cuit (viande de porc, sel, saccharose, dextrose, vin, épices, arômes naturels), légumes sautes (chou, petites blettes épinards, oignons, set, huile de tournesol, romarin, ail), mortadelle (vianda de porc, tripettes de porc, sel sucre, épices, arômes, all), ricotta (petit LAIT, LAIT, sel), FROMAGE Grana Padano, noix de muscade, sel. Pâte 45% semoule de BLE dur, farine de BLE tendre, CEUFS frais italiens de poules élevées au sol 18%, farine de riz.