Pot de glace artisanale

Lait entier fermier pasteurisé (52.31%), crème fermière pasteurisée (14.02%), sucre, copeaux de chocolat noir (5.925) (pâte de ca, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), coulis de caramel au beurre salé (4.74%) (crème stérilisée UHT à 35%, sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel (crèmes laitières, sel, ferments lactiques),sel, nougatine (4.74%) (Sucre, amandes effilées, sirop de glucose, eau, beurre de cacao), poudre de LAIT écrémé (2.44%, jaunes d'œuf, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, arôme naturel de vanille (0.40%), stabilisants (0.28%), émulsifiants: mono-et diglycérides d’acides gras, épaississant : farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes, grains noirs de vanille épuisés (0.01%)