Le pot de glace artisanal

Crème glacée 85% (LAIT entier fermier, sucre, BEURRE concentré, poudre de LAIT écrémé, glucose, sirop de sucre inverti, dextrose, stabilisant 0,5% : gomme de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes, émulsifiant : E471), coulis de fruits rouges 8% (sucre, sirop de glucose, purée de fraise, purée de framboise), crumble 7% (farine de BLÉ, sucre, BEURRE). Traces possibles: œufs, fruits à coque, arachides, soja.