Préparation pour Pain de Campagne

Farine de blé (70%), farine de seigle (20%), poudre de levain (farine de seigle . boulangère déshydratée, , farine d'orge glucose, mélangé de minéraux (sodjum,i potassium), extrait dèÀTlalt (orge, seigle), régulateur d'acidité (acétate de sodium), aciditiant (acide Tnal(que), agents de traitement de la farine (acide ascorbique phosphates de calcium) Contient du gluten de blé. Fabriqué au sein d'un *établissement dans lequel sont également traités du sésarae, du soja, du lupin, de la poudre delait et de/a poudre d'œufs,