L'incroyable mousse "chocolat au lait"

Les ingrédients de votre incroyab/e mouss e sont: une larme de blancs d oeufs frais de poules élevées en plein air, une pointe de choco lat noir 21,7% (pate de'cacao, sucre, émulsifiant: le cithin e de soja), un peu de crème (ceme, stabilisant:caraghenan es'), du bon chocola au lait 9,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pate de cacao, émylsifiant:lecithine de soją, arôme naturel de vanille), une cu illère de sucre, une la rme de jaunes d'oelfs frais, de poudre de blancs d'oeufs de poule s élevées en plein airet une pincée de sel. Et c'est tout!'Petites algues marines pour maintenir la texture de la crème. mich augus 1 M9