Chocolat noir aux éclats d'amande

sucre de canne roux 37,4%, pâte de cacao du Pérou, beurre de cacao éclats d'amandes 10%, éclats de caramel aromatique à la crème, au beurre et au sel de Guérande 4% (sucre de canne, sirop de glucose, crème, beurre, sel de Guérande <0,5%), fleur de sel de Guérande 0,5%.