Pesto à la Genovese

huile de tournesol, basilic (35%), flocons de pommes de terre, _fromages_ durs râpés (3,5%) (_lait_, sel, présure, contient du lysozyme d'_œuf_), _noix de cajou_, sel, sucre, ail (1,7%), pignons de pin, fécule de pommes de terre, huile d'olive, correcteur d'acidité : delta-gluconolactone, _fromage_ Pecorino Romano AOP (0,2%) (contient du _lactose_).