Crème glacée plombière

_Lait_ entier 54 % (origine France), _crème_ de _lait_ morceaux de fruits confits (griotte, raisin, écorce d'orange écorce de citron, cédrat macérés au kirsch 11,5 %, sucre, sirop de glucose, _lait_ écrémé en poudre, _beurre_ concentré (_lait_), kirsch de Fougerolles AOC 2,3 %, extrait d'écorce d'orange, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras (origine colza), épaississants : farine de caroube, farine de guar.