Risotto d’orge au Sainte Maure de Touraine

orge bio 49.4%, champignon de paris 13.5%, courgette 12.8%, crème épaisse (crème pasteurisée, ferments lactiques) 10.5%, chèvre frais 6.1%, grana padano 2.5%, oignon jaune 1.4%, huile d'olive bio 1.2%, céleri branche 1.2%, sel fin, jus de citron bio, ail, persil, eau. Produit dans un atelier utilisant: arachides, crustacés, céleri, fruit à coque, gluten, lactose, lupin, mollusque