Tiramisu au café

Crème 33,6 %, eau, sucre, mascarpone 10,9 % (crème, correcteur d'acidité : acide citrique), jaune d'œuf 9.3 %, génoise 6,8 % (œufs 2,1 %, farine de blé, sucre, eau, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, poudre de lait écrémé), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait, poudre de cacao, amidon de pomme de terre, café soluble 1,2 %, fibre d'agrumes, épaississant : pectines.