Boule aux graines sans gluten tranchée

Farine sans gluten (farine de riz, fécule de tapioca, fécule de pomme de terre, fécule de riz, fécule de maïs, farine de maïs), eau, graines 11% (graines de lin brun, graines de tournesol, graines de pavot), huile de tournesol, écorce de psyllium déshydratée, levure, sirop de sucre inverti, poudre de blanc d'œufs, humectant (glycérol), levain déshydraté, fibre de bambou, stabilisants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane), sel, poudre de sucre caramélisé, fécule de maïs fermenté.