Filets de maquereaux aux deux moutardes

Filets de maquereaux pêché en Océan Atlantique Nord-est 59%(cuits au court-bouillon : carotte, oignon, poireau, poivres, persil, ail, laurier, girofle, piment), eau, moutarde de Dijon 7.8%(graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile de tournesol, moutarde à l'ancienne 2.5%(eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, épices, acidifiant : acide citrique), vinaigre d'alcool, vinaigre de vin, sucre, sel, vin blanc, amidon transformé de maïs, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane, ail, poivre, curcuma.