Spicy chorizo, champignons et poivrons rouges pâte fine et croustillante

Pâte à pizza cuite au feu de bois 50,2% (farine de BLÉ, eau, huile de grignons d'olive, sel, levure, agent de traitement de farine: acide ascorbique), mozzarella (LAIT origine UE) 14,0%, sauce tomate 9,7% (tomates, huile de grignons d'olive, basilic, sel, origan, acidifiant: acide citrique), champignons blanchis 8,9% (champignons 8,8%, eau, sel, acidifiants: acide citrique), purée de tomates 6,7%, chorizo 5,8% [viande de porc (origine Italie), sel, arômes naturels, épices, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrites de sodium], poivrons rouges* 4,7%, olives noires 1% (olives noires, eau, sel, stabilisant: lactate ferreux, acidifiant: acide lactique), sucre, herbes, épices, extrait de levure, sel, origan, farine de riz. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. *Ingrédients décongelés, ne pas recongeler