2 Éclairs Caramel Beurre Salé

Crème pâtissière caramel 73,2 % : eau, caramel 20,9 % (eau, sucre, sirop de glucose, crème (_LAIT_) (stabilisant E407), beurre (_LAIT_), sel), sucre, amidon modifié de pomme de terre lactosérum (LAIT), matières grasses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, poudre de _LAIT_ écrémé, émulsifiants (E472a, E472b), stabilisants (E450, E516), gélifiants (E263, E339, E339i, E450). épaississant E401, arôme, protéines de _LAIT_, paprika, curcuma, colorants (E160a, E101), sel. Coque éclair 13,4 % : _ŒUFS_ entiers, farine de blé (_GLUTEN_), beurre concentré (_LAIT_), stabilisant E420, sel, poudre à lever (amidon de blé (_GLUTEN_), E450i, E500). Glaçage 13.4 % : sucre, matières grasses végétales (palme, colza), sirop de glucose, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de _LAIT_ entier, poudre de _LAIT_ écrémé, eau, colorants (E120, E171, E150b). stabilisant E420, émulsifiants (E471, E473, E322 (_SOJA_), sel, acidifiant E334, arôme, arôme vanille.