Bûche glacée Chocolat Sorbet Poire

Sorbet Plein Fruits Poire : Purée de poires Williams (73%) ; sucre ; eau ; sirop de glucose d'amidon de maïs déshydraté ; sucre inverti ; stabilisants : dextrose, gélatine, farine de graine de caroube, farine de graine de guar, gomme de cellulose. Crème glacée Chocolat : LAIT FRAIS ENTIER ; CREME FRAICHE à 35% , cacao en poudre (7%) ; sucre inverti ; sucre ; JAUNES D'ŒUFS ; LACTOSE ET PROTEINES DE LAIT ; sorbitol ; émulsifiant : mono-diglycérides d’acides gras ; gélifiants : graine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénane. Chablons en Chocolat : Chocolat Noir (66%) : fèves de cacao (66%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant (LECITHINE DE SOJA), extrait naturel de vanille ; colorants : E171 , E172. SANS GLUTEN